3 Resep Pisang Coklat yang Unik dan Simple

Resep Pisang coklat merupakan salah satu menu pilihan masyarakat indonesia, pasalnya menu yang satu ini sangatlah mudah dibuat, selain itu bahan untuk membuatnya pun mudah untuk didapat. Pisang coklat adalah salah satu olahan dari buah pisang yang kini banyak disukai oleh orang dewasa bahkan anak anak.

Pisang coklat adalah pisang yang dibalut dengan kulit lumpia yang coklatnya lumer ketika digoreng.
Agar hasilnya lebih memuaskan anda juga harus memilih pisang yang tepat, sperti pisang kepok, pisang uli, pisang nangka, dan juga pisang tanduk. Pisang pisang tersebut memiliki tekstur yang padat dan agak keras yang cocok untuk dijadikan bahan membuat pisang coklat.

Resep Pisang Coklat Keju

Resep Pisang Coklat Keju

Coklat merupakan makanan kesukaan banyak orang yang dapat mengembalikan mood yang hilang. Apalagi jika coklat ini dikombinasikan dengan pisang, pasti banyak peminatnya. Masih bingung cara membuatnya?. Yuk simak resep pisang coklat keju berikut.

Bahan yang diperlukan:
– Pisang kepok 1 sisir
– Tepung terigu 100 gram
– Margarin 3 sendok makan
– Garam
– Keju parut
– Gula
– Susu kental manis rasa coklat
– Coklat blok yang sudah diparut
– Air
– Minyak goreng

Langkah membuat:
1. Ambil wadah lalu campur margarin, garam, gula, tepung terigu dan juga air dalam satu wadah lalu aduk hingga rata dan teksturnya berubah menjadi sedikit kental.
2. Ambil pisang lalu kupas dan potong kecil kecil lalu masukkan ke dalam adonan tepung yang telah dibuat tadi. Aduklah hingga rata.
3. Siapkan wajan diatas kompor, lalu tuangkan minyak goreng secukupnya dan nyalakan apinya. Setelah minyak gorengnya panas masukkan pisang goreng dan goreng hingga warnanya berubah menjadi kecoklatan. Goreng dengan api yang kecil agar tidak gosong kulit luarnya.
4. Angkat lalu letakkan diatas piring saji.
5. Taburkan coklat dan keju yang sudah diparut diatasnya. Agar rasanya makin manis beri susu kental manis juga diatasnya.
6. Pisang coklat keju siap untuk dihidangkan.
Bagi anda yang suka buah pisang jangan dimakan langsung, cobalah untuk diolah dengan resep diatas. Pasti rasanya akan lebih nikmat dari pada dimakan langsung. Buruan cobain resepnya.

Resep Pisang Coklat Kulit Dadar Gulung

Resep Pisang Coklat

image by: wikihow.com/

Pernahkah anda melihat atau makan dadar gulung?, dadar gulung biasanya berisi kelapa, namun kali ini ada variasi baru yaitu resep pisang coklat kulit dadar gulung. Maksudnya pisang coklat yang dibalut dengan kulit dadar gulung. Penasaran dengan resepnya? Yuk simak resepnya dibawah.

Bahan yang diperlukan untuk kulit:
– Tepung terigu 250 gram
– Telur 2 butir
– Gula pasir 2 sendok makan
– Garam 2/3 sendok teh
– Pasta coklat
– Air 550 ml
– Minyak sayur 30 ml

Bahan untuk vlaCoklat:
– Coklat batang 50 gram
– SKM coklat 70 gram
– Gula pasir 1 sendok makan
– Air matang 200 ml
– Tepung terigu 1 sendok makan (larutkan dengan air)

Bahan Lain yang diperlukan:
– Pisang 10 buah
– Plastik perekat ukuran 10.10 sebanyak 25 buah

Bahan yang diperlukan untuk garnis:
– Keju
– Cerry

Langkah membuat:
1. Terlebih dahulu buatlah vla dengan campur semua bahan kecuali tepung terigu.
2. Siapkan panci lalu tuang vla dan masak hingga mendidih
3. Selanjutnya masukkan tepung terigu yang sudah dilarutkan, aduk perlahan hingga mengental, angkat dan dinginkan.
4. Setelah itu buat adonan untuk kulit dengan aduk semua bahan dalam satu wadah menggunakan mixer, tuangkan air sedikit demi sedikit. Saring dan diamkan selama 10-15 menit.
5. Kupas dan potong pisang menjadi 2 bagian pipih. Lalu kukus sebentar. Setelah itu goreng. Angkat dan tiriskan.
6. Untuk membuat kulit dadar gulung coklat, olesi teflon dengan margarin, tuangkan satu sendok sayur ke teflon usahakan teflonnya yang anti lengket, tidak usah dibalik langsung angkat.
7. Letakkan kulit lalu letakkan pisang dan siram dengan vla lalu lipat seperti membuat dadar gulung.
8. Sajikan diatas piring lalu beri parutan keju dan juga cerry diatasnya. Pisang coklat dadar gulung siap dihidangkan.

Unik dan cukup mudah kan cara membuatnya. Untuk para ibu yang suka masak mending cobain resep pisang coklat dadar gulung yang satu ini dirumah.

Resep Pisang Coklat Crispy

Resep Pisang Coklat Crispy

Pisang goreng juga bisa dijadikan pisang crispy. Biasanya sring ditemukan dipenjual pisang goreng pasir crispy, topingnya pun juga bermacam macam, mulai dari coklat, keju strawberi dan lain lain. Daripada beli mendingan buat sendiri dirumah, selain rasanya akan lebih memuaskan tentunya anda juga akan mendapat ilmu cara membuatnya. Yuk simak resep pisang coklat crispy yang renyah dibawah.

Bahan yang diperlukan:
– Pisang kepok 3 buah
– Tepung terigu 3 sendok makan
– Telur ayam 1 butir
– Air 50 cc
– Gula pasir
– Garam
– Tepung roti kasar
– Meisess
– Minyak goreng

Langkah membuat:
1. Langkah pertama campur telur, gula pasir, air, garam, dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
2. Baluri pisang dengan adonan basah terlebih dahulu, selanjutnya lumuri dengan tepung roti.
3. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan agar tidak berminyak.
4. Letakkan diatas piring lalu beri taburan meisess diatasnya.
5. Pisang crispy siap untuk dihidangkan.

Pisang tak hanya dibuat pisang goreng saja kan?. Selain pisang goreng, pisang bisa diolah dengan resep makanan lain seperti resep pisang coklat keju, pisang coklat dadar gulung dan juga pisang coklat crispy. Sebenarnya tak hanya itu saja, masih banyak olahan yang menggunakan bahan dasar pisang. Namun tidak ada salahnya apabila anda mencoba dahulu resep pisang coklat diatas.